Sali minerali per sportivi: classifica e come scegliere

In questa classifica di sali minerali per sportivi il sodio pesa 40 su 100, perché è l'elettrolita su cui si basano gli studi su idratazione e crampi da sforzo. Seguono prezzo per dose (25), potassio (15), purezza della dolcificazione (10), magnesio (5) e forma del magnesio (5). Confrontiamo solo prodotti da bere: polveri, bustine, stick, compresse effervescenti e bevande pronte, 10 in tutto. Il primo è BeKeto Ketolytes Non Aromatizzato con 84,5 punti e 1 501 mg di sodio per dose, seguito da nu3 (77,4) e WeightWorld in polvere (70,8).

Criteri e pesi della classifica

Il sodio pesa 40 su 100 e il prezzo per dose 25; gli altri quattro criteri si dividono il resto.

Il sodio prende 100 punti a 1 000 mg per dose, il potassio a 600 mg, il magnesio a 375 mg, pari al 100% del valore di riferimento. La purezza parte da 100: meno 40 per sucralosio o acesulfame K, 30 per le maltodestrine, 20 per i polioli e 20 per un dolcificante non dichiarato. La forma del magnesio vale 100 per i sali organici, 75 per il carbonato in miscela, 40 per il solo carbonato. Il prezzo dà 100 alla dose più economica, 0,38 € di N2. Sotto questi valori i punti scendono in proporzione. Un dato mancante esclude il criterio, non vale zero.

Entrano solo prodotti da bere; capsule e compresse da deglutire restano fuori, perché non danno liquido durante lo sforzo.

La classifica: 10 sali minerali da bere

Il primo è BeKeto Ketolytes Non Aromatizzato con 84,5 punti, poi nu3 Bevanda elettrolitica con 77,4 e WeightWorld Elettroliti in polvere con 70,8. Contiamo la dose giornaliera indicata dal produttore: per nu3 due dosi da 5 g, per Named Sport HydraFit ZERO tre compresse, per EthicSport Super Hydro Tabs una compressa.

N2 e WeightWorld in polvere non indicano la forma del magnesio, quindi per loro quel criterio è escluso. La scheda di Decathlon riporta due valori di potassio in contrasto tra loro; in classifica contiamo 200 mg. Composizioni e prezzi dalle schede dei produttori e dei negozi online, verificati il 28 settembre 2026.

Perché il sodio pesa più di tutto

Perché è l'elettrolita su cui poggiano i dati sullo sport. In una revisione di 13 studi sugli elettroliti, le soluzioni con sodio riducevano la predisposizione ai crampi durante lo sforzo, mentre calcio e potassio non trovavano sostegno; il riassunto non riporta numeri. In tre studi una bevanda con sodio ha trattenuto nel corpo più liquidi dell'acqua per alcune ore, ma quello con la dose di sodio dichiarata è uno solo e l'hanno firmato ricercatori di un produttore di bevande.

Quanto sodio serva a voi è un'altra cosa: la concentrazione nel sudore cambia da persona a persona e con l'adattamento al caldo, come spieghiamo nella pagina su quanto sodio si perde con il sudore.

Il magnesio pesa solo 5: sui crampi da sforzo non esiste nessuno studio randomizzato con il magnesio, e oltre i 250 mg al giorno da integratori può avere un effetto lassativo.

Cosa la classifica non misura

La classifica non misura il gusto, la comodità né i carboidrati per gli sforzi lunghi. I prodotti sono senza zucchero e non danno energia; WeightWorld in polvere ed Enervit contengono maltodestrine, WeightWorld senza indicarne la quantità.

Non misura nemmeno se un prodotto va bene per la vostra salute. Il primo dà 1 501 mg di sodio per dose, circa 3,8 g di sale, e ogni grammo di sodio in più al giorno si associa a una pressione sistolica più alta di 0,6 mmHg. I suoi 691 mg di magnesio superano i 250 mg al giorno indicati dall'EFSA come livello massimo da integratori: negli studi i disturbi intestinali, soprattutto diarrea, hanno riguardato dall'11 al 37% di chi prendeva magnesio, contro il 10 e il 14% con il placebo. Con una malattia renale, integratori di potassio, diuretici risparmiatori di potassio o sartani, sentite prima il medico.

Come scegliere in base al tuo sport

Tre passi, in quest'ordine:

1. Durata e sudore. Più lo sforzo è lungo e caldo, più contano i sali; quanto sodio perdete però è individuale.
2. Sodio per dose e acqua. Tra i prodotti in classifica il sodio va da 150 a 1 501 mg per dose; guardate anche in quanta acqua va sciolta.
3. Dolcificante e carboidrati. Scegliete un dolcificante che tollerate e pianificate i carboidrati a parte.

Chi pedala beve dalla borraccia: per le uscite lunghe vedete i sali minerali per il ciclismo. Chi corre una maratona rischia più per l'acqua che per il sale, come spiegano gli integratori per la corsa. Chi si allena al chiuso trova gli elettroliti in palestra.

Quali integratori sportivi servono davvero?

Oltre ai sali minerali, nello sforzo lungo hanno una funzione chiara i carboidrati, che danno energia. Proteine, creatina e aminoacidi qui non li valutiamo, perché non abbiamo raccolto studi su di loro. Cosa può promettere un'etichetta e come leggerla prima di comprare lo trovate nella guida agli integratori sportivi.

Domande frequenti

Qual è il sale minerale per sportivi con più sodio?

Tra quelli confrontati, BeKeto Ketolytes Non Aromatizzato: 1 501 mg di sodio per dose. Tra i prodotti aromatizzati ne hanno di più nu3 e WeightWorld in polvere, con 1 000 mg ciascuno nella dose giornaliera. Tanto sodio non è un pregio per tutti: con la pressione alta sentite il medico.

Perché capsule e compresse da deglutire non sono in classifica?

Perché la classifica riguarda i sali minerali da bere durante o intorno allo sforzo: polveri, bustine, stick, compresse effervescenti e bevande pronte. Capsule e compresse da deglutire non danno liquido e rispondono a un altro uso, per esempio l'integrazione quotidiana.

Servono i sali minerali a ogni allenamento?

Non c'è una risposta valida per tutti, perché il sudore e il suo contenuto di sodio cambiano da persona a persona. Negli sforzi lunghi il problema più documentato è bere troppo: è la causa principale dell'iponatriemia da sforzo, e la prevenzione indicata è bere secondo la sete.